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附:日本灰树花(舞茸)……………………… [日]净水丰 中沃武黄年来译

     灰树花是属于非褶菌目、多孔菌科的一种木腐菌。是常常发生于东北地区、高寒地带的蒙栎(水木包);水青冈(山毛榉)、樱

花等的树桩、树干基部的一种食用茵。因为其共同的味道和香味,作为食用菌自古以来就遭到这个地方人们的保重。

正式种植只不过十来年罢了,但产量增长明显,日本灰树花的产量l 98 1年当初是325吨,而1 992年已到达7950吨。但是,灰树花种植偏于中部以北,如今西日本各地还不太提高。

1.灰树花的特性  

灰树花菌丝发展的温度范畴在534℃,最适温度在263 O℃的范畴。适于原基构成的温度是20℃,子实体生养的温度是1 5206另外,适于菌丝发展的培养基pH值是44_49。菌丝发展不需要光芒,但原基构成和子实体长大时必须光芒。有人报导,在种植历程中,培育前半期(发菌阶段)不照光芒,能够获得很好的收获。

2.种植方法  

灰树花的种植因子实体发作条件之差别厂能够分为空调种植和天然种植(1)

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